Il existe deux types d'attaques : les frappes et les saisies. Ces dernières peuvent êtres effectuées frontalement ou par l'arrière (Ushiro Waza). Quant aux attaques aux armes, elles seront appréhendées dans la section armes.
 
                          Les frappes
 
Shomen Uchi : coupe verticale avec le tranchant de la main (Te-gatana ou "main-sabre")
Kata Dori Men Uchi : saisie de l'épaule et coupe Shomen Uchi de l'autre main
Yokomen Uchi : coupe diagonale à la tempe (correspond éventuellement au crochet)
Tsuki : coup de poing frontal au visage ou au ventre (correspond au coup de poignard) 
Mae Geri : coup de pied de face (moins fréquent car trop facilement déséquilibrable)

                          Les saisies
 
Saisies frontales
Katate Dori : saisie d'un poignet
Morote Dori : saisie de l'avant bras à deux mains
Kata Dori : saisie d'une épaule
Sode dori : saisie de la manche au niveau du coude
Muna Dori : saisie de la doublure du Keikogi (Kimono) 
 
Saisies frontales ou dans le dos
Ryote Dori : saisie des deux poignets
Ryokata Dori : saisie des deux épaules

Saisies dans le dos (Ushiro Waza) :
Ushiro Eri dori : saisie du col
Ushiro Hiji Dori : saisie des coudes (non pas les manches)
Ushiro Haigaijime : ceinturer en englobant les bras
Ushiro Katate Dori Kubishime : étranglement en contrôlant un poignet